Bodega Garzón Reserva Cabernet Franc 2022 ^{En oferta}

Garzón Cabernet Franc Reserva 2022

De color rubí intenso, presenta un aroma intenso y aromático a grosella roja, hierbas secas y pimienta negra. Matices de grafito y violeta le aportan elegancia y complejidad. En boca, es de cuerpo medio con taninos estructurados, con sabores a cereza, especias y un sutil ahumado. El final es seco, terroso y persistente, con una base mineral característica del terroir costero de Garzón.

Elaboración del vino:

• Fermentación: Tanques de acero inoxidable

• Crianza: 6–12 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar.

• Varietal: 100% Cabernet Franc

• Alcohol: 13,5%

Sugerencias de maridaje de alimentos:

• Berenjenas a la parrilla o champiñones portobello

• chuletas de cordero con hierbas

• Pimientos carbonizados con chimichurri

• Gouda o manchego añejo

• Pato asado o solomillo de cerdo

• Lentejas con tomillo y ajo

Temperatura de servicio:

Servir a 16–18º C (60–65º F) para equilibrar las sabrosas notas herbáceas con la acidez fresca y los taninos suaves del vino.

Ventana para beber:

2024 – 2027
Bébalo ahora por su intensidad aromática y su sabrosa fruta, o guárdelo en la bodega durante 2 o 3 años para suavizar sus bordes y revelar una profundidad terrosa.