Cerro Chapeu 1752 Gran Tradición Petit Manseng‑Viognier 2023 En oferta
Elegante y texturizado, este galardonado vino blanco de mezcla se abre con aromas de durazno blanco, flor de azahar y madreselva. En boca, complejo y brillante, ofrece cítricos, pera y un toque de vainilla sobre una base cremosa y mineral. Una singular expresión uruguaya que equilibra riqueza y cuerpo: complejo, ideal para acompañar comidas y con una estructura que evoluciona.
- $28.49
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Precio habitual
$29.99
Description
Un profundo tono dorado insinúa su complejidad. Aromas de melocotón blanco, flor de azahar y pera se entrelazan con dulces notas herbales y de miel tostada. En boca, ofrece una textura cremosa pero vivaz, con cítricos vibrantes, manzana verde, matices salinos y un sutil final avainillado: rico pero equilibrado.
Sugerencias de maridaje de alimentos:
Un acompañamiento ideal para tapas, especialmente las que llevan hierbas o son de cremosidad suave. Pruébelo con crostini de queso de cabra, ceviche de hierbas cítricas, calabacín a la parrilla o carnes blancas como pollo asado al limón.
Temperatura de servicio:
Se disfruta mejor a unos 10 °C (50 °F) . Retirar del refrigerador unos 15 minutos antes de servir para que desprendan sus aromas.
Ventana para beber:
2022 – 2028
El vino ofrece ahora una atractiva riqueza de peso medio, mientras que la columna vertebral de la acidez y la estructura del roble prometen una evolución elegante hasta finales de la década de 2020.
Producer Profile
Vineyard & Production Info
Winemaking & Aging
Analytical Data
Had 1752 with a large charcuterie board and was surprised at how much I enjoyed the combination. Very drinkable, especially on a hot day.